カテゴリ:E-M5 GVARIO14-45mm( 22 )

手焙煎コーヒー体験教室/nagi slow coffee

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コーヒー好きではないし、コーヒーの好きな味がある訳でもないけど手で焙煎するという行為に興味があり、東広島市にあるnagi slow coffeeさんで手焙煎(コーヒーの生豆を手で煎る)コーヒー体験教室に行ってきました。
まずは、遠赤外線効果の高い陶石をブレンドして作られた器具で生豆を煎っていきます。
たまに横に振るだけで煎る事が出来るので簡単、今回は器具の色と同じ色の中煎りに。
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その後はミル(豆を粉状にする機械)で粗挽きにした粉をドリップしていきます。
ドリップポットって必要か?と思っていましたが、お湯を落としたい場所に落としたい量を入れるには必要なんですね。
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スーパーで売られているコーヒー(粉)と飲み比べをしましたが、スーパーのはコーヒーの味がしないというか・・・。
生豆は1年ぐらい保存でき、焙煎から7日・挽いて3日しか賞味期限がないのですが、スーパーのは・・・なんなんでしょうね?
店内の壁にはコーヒー道具や生豆、反対側の壁には仕掛け絵本があります。
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富士山の仕掛け絵本、他にも大人が見ても楽しめるような仕掛け絵本もあります。
本とカフェが一緒になったお店は沢山ありますが仕掛け絵本とコラボとは、面白いですね。
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他にはマトリョーシカも。
結構、笑えます、10体も隠れているとは(笑)
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教室も終わり、お土産として焙煎した豆と、もしかしたらコーヒーの木になるかもしれない生豆。
コーヒーを飲みながらケーキもいただいて2500円、リーズナブル!
もちろん焙煎道具は買って帰りました(^▽^)
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by akira-hitahita | 2018-04-17 23:45 | E-M5 GVARIO14-45mm | Comments(0)

とびしまの桜たち

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桜と色とりどりの花たち。
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御手洗の沖友天満宮(1902年に中村春吉さんが自転車で世界一周をした碑がある)
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しだれ桜の中で桜の花に囲まれて花見を楽しまれている地元の方、ここのしだれ桜は接ぎ木をしているので白とピンクの花が一本のしだれ桜で見る事ができる。
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桜の写真を撮っていると『記念写真撮ってもらえませんか』と。
そのまま花見にも参加させてもらって2時間、巻きずし・豚カツ・アボガドのサラダ・海老の唐揚・フキの煮込みと皆さんが持ち寄った手作りの料理をいただき大満足でした。
ありがとうございます(^▽^)/
ほんと島の人って、のんびりしていていいです。

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by akira-hitahita | 2018-04-04 06:40 | E-M5 GVARIO14-45mm | Comments(0)

源宗坊寺

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広島県呉市にある、ちょっと変わった石仏が数多くある源宗坊寺。
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こちらの石仏はお地蔵さん、住職に話を聞くとお地蔵さん=地蔵菩薩だそうで、そんなに偉いとは知らなかった。
しかし怖いというか笑える。
宗源坊寺から一番近いディスカウントストアに駐車して少し迷いながら20分程度で到着(源宗坊寺にも駐車場はありますが呉の住宅街の道は狭い場所が多く慣れていなければ危険)
こちらが源宗坊寺の入口。
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お目当ての高さ6mの大仏様。
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実はこの大仏様は胎内仏、本来なら30mの大仏様で胎内仏を覆うつもりでしたが完成せず、ちなみに手と足は石垣の下に完成しています。
もし30mの大仏様が完成していたら呉市内から休山を見ると大仏様の頭が見えたそうです。
本堂にも変わった菩薩が・・・。
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運がよければ元気すぎる男の子が案内してくれるかもです。
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by akira-hitahita | 2018-01-08 19:28 | E-M5 GVARIO14-45mm | Comments(0)

久住山・壁湯

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朝6時に大分県日田市大鶴地区を出発した時点で気温2℃、誰が言ったか九州の北海道と呼ばれるらしくかなり冷え込みます。

久住山が見え始めると雪降ってます、想定外。
不安のまま滑らないように歩きだし午前4時から久住山頂まで登り帰路途中の登山親子に尋ねると『山頂は風が強く-6℃、雪の量は少し増えるだけ、アイゼンはいらなかった』と。
少しホッとします。
途中出逢った北九州市の写真好きな方と話しながらの登り。
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少し不安な僕と違い『いい時に来たテンション上がる~』と言っています。
樹木に雪が積もっているだけだろうと思っていたのですが、これは樹氷と説明してもらえて初です。
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宮崎の韓国岳では樹氷を見る事が出来ると聞いていましたが、まさか今日、樹氷に出逢えるとは。
最後の登りからは急に風が強くなり、ほんと寒すぎです。
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山頂では10m強の風でとてもじゃないけど、ご飯は食べれない。
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登山口の1300mから半分は登り、半分は平坦な道なので想像以上に楽な工程でした。
次回はミヤマキリシタ(ピンク色の花)か新緑の時期に来たいですね。

下山後は前から気になっていた壁湯さんへ。
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川沿いにある秘湯。
ここのお湯は湯温が低く37℃ぐらいかな?
お湯から出ると寒いので1時間ぐらい浸かっていました。
こんな長時間お湯に浸かるのは初で話をしながら、あるいはボーとしながらゆっくり入るには丁度いいお湯です。
ちなみに混浴ですが、女性の方が入浴しているかは?
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by akira-hitahita | 2017-12-01 06:43 | E-M5 GVARIO14-45mm | Comments(0)

保戸島(大分県)

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保戸島を訪れる前は『日本有数のマグロ遠洋漁業基地、コンクリート住宅がびっしりと建ち独特の景観』とツーリングマップルに書かれていたので軍艦島を想像していましたが案外、普通な印象を受けます。
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高速船から下船し最初に思ったのは海岸に沿った道路に人が多く、何をする訳でもなく集まりが出来ています。
一見、話しかけづらいのですが話かけてみるとものすごい勢いで話してきます。   
九州の言葉というよりは広島の瀬戸内の豊島(実家)の言葉に近いんですよね?何故か。
家がコンクリート製の違いはありますが、路地の感じ、海岸道路に人が多い事、言葉と、ほんと実家に似ています。
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上の写真は瀬戸内の島々を紹介しているshima proさんのブログから許可を得て借用、実家の豊島の写真。

坂道途中で休憩をしていた男性に道を尋ねたついでに『台風18号の時はどうでした?』と尋ねると『大雨でかなり浸水し9月いっぱいかかって、ようやく島民だけで復旧した』と言い罹災証明の関係で来ている大分県の職員を案内しているところでした。
島のような傾斜地でも大雨になると防波堤で雨が堰き止められ家が浸水する可能性があるんですね。

昔はコンクリート製の家は少なかったそうですが、マグロで儲けたお金で皆がコンクリート製の家を建てたとか。
時代ですね。
         
この島は猫がやたらと多く猫もゆったりしています。
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by akira-hitahita | 2017-10-27 01:38 | E-M5 GVARIO14-45mm | Comments(0)

羅漢寺

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写真は仁王門、雨に濡れてフォトジェニック。

羅漢山の中腹にある羅漢寺にはリフトあるいは徒歩15分で到着します。
昭和44年に作られたリフトの安全対策は自分の手のみ、慣れないと少し怖いですね。
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写真を撮影したいと思う場所は沢山あったのですが、山門内は『撮影禁止』の張り紙、なので山門外より1枚のみ。
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境内の中には昔、滝があったそうで山肌が丸く削られていました。
たまたま午前中が大雨だった為、滝跡からは水が落ちてきて幻想的。

リフト中腹で下車すると羅漢寺、頂上まで行くと昔は動物園があったそうで沢山の鶴、トラもいたとか。
リフトで動物園、斬新です(^▽^)/
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by akira-hitahita | 2017-09-02 11:27 | E-M5 GVARIO14-45mm | Comments(0)

ヨーロッパドーナツガ~ル

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大分県中津市の国道212号線(耶馬渓)を車で走っていると、軽乗用車の横に短パン姿の女性が通過する車に、まるでレースクイーンのように優雅に手を振っています。
面白そうなので引き返してみると、365日(台風除く)ここでヨーロッパドーナツを売っているそうです。
ハンガリーと日本人のハーフで、お金を貯める為に頑張っていると。
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生地は少しパンぽくてしっとり、甘党でない僕でも6ケ入りをペロリと食べれます。
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かわいい彼女でした。
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by akira-hitahita | 2017-08-31 22:29 | E-M5 GVARIO14-45mm | Comments(0)

杖立温泉(大分県日田市)

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無料の蒸し場、野菜は自販機で売っているみたい(”温泉グルメの”自動販売機!?参照)
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魅力的な路地が多い
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この橋には鶏が普通に歩いていた
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ものすごく、いい雰囲気を出している温泉街。
カメラで撮影していても素敵なフォトスポットが沢山ありました。

杖立温泉のその他、情報はこちらから☟
くまもとRetro&Neo!カメラ日記 vol.11 杖立温泉
熊本は、おふろ天国☆ 読者が選ぶ熊本の温泉地
#03 “温泉グルメ”の自動販売機!?


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by akira-hitahita | 2017-07-31 20:36 | E-M5 GVARIO14-45mm | Comments(0)

船溜まり

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by akira-hitahita | 2017-04-11 02:38 | E-M5 GVARIO14-45mm | Comments(0)

天狗シデ

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by akira-hitahita | 2017-04-03 21:48 | E-M5 GVARIO14-45mm | Comments(2)